Journée sur la numérisation viti-vinicole et d’autres sous-secteurs de la chaîne agroalimentaire

FECHA

Bordeaux, 30-31 mars, 2022

 

La transformation numérique du secteur agroalimentaire représente une opportunité pour les entreprises et la société. Elle contribue à l’optimisation des processus, permet d’obtenir des informations en temps réel pour une prise de décision, permet d’utiliser les ressources plus efficacement et donc de réduire les coûts de production…

Un groupe d’entreprises et d’organisations de Navarre et du Pays Basque l’a confirmé lors d’un voyage à Bordeaux organisé par le projet AgroTIC HUB visant à découvrir les dernières avancées en matière de numérisation dans le secteur viti-vinicole français, ainsi que d’autres technologies en cours de développement, applicables en agroalimentaire.

Dans ce cadre, des sessions de réseautage et des dégustations de vins de l’AOC Bordeaux ont été organisées. En outre, des visites ont été effectuées au Laboratoire d’innovation numérique du secteur vitivinicole DIGILAB au domaine Luchey Halde où les solution numériques sont déployées et testées en conditions réelles : des outils  pour la collecte de données sur le terrain, le suivi de l’apparition du mildiou, la collecte de données météorologiques pour améliorer la précision d’application des traitements, les différents environnements de communication sur le terrain (Wifi, 4G, LORA/SIGFOX…), l’enregistrement d’images avec des drones et l’équipement des tracteurs (caméras, capteurs), entre autres.

En outre, les participants ont eu l’occasion de visiter les installations de CEA tech Nouvelle Aquitaine – qui fait partie du Commissariat à l’Energie Atomique et des Energies Renouvelables en France. Ils ont pu voir de près les derniers développements technologiques des plateformes pour les technologies robotiques, d’imagerie et d’energie.

En plus des représentants des trois clusters qui font partie d’AgroTIC HUB, Agri Sud-Ouest Innovation, Basque Food Cluster, et Nagrifood, la délégation était constituée d’adhérents de ces trois organismes: FSGroup Engineering, Julián Palacios, Artomaña Txakolina, Bodegas Eguren Ugarte, Bodegas Ostatu, Bodegas Elosegi, Bodegas Solar de Ayala, Bodegas Itsasmendi, la Fondation HAZI, ainsi que des représentants de Bordeaux Sciences Agro, Inno’vin, Agropole et la société Adventiel.

Cette initiative, qui s’inscrit dans l’objectif du projet AgroTIC HUB, de promouvoir le développement numérique de l’industrie agroalimentaire transfrontalière, a bénéficié du soutien de l’Eurorégion Navarre-Euskadi et Nouvelle Aquitaine.

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